Jejmo zdravo, jejmo lokalno!

Človeško telo ne more samo proizvajati mineralov, jih pa nujno potrebuje za svoje delovanje. Če jih ni v zemlji, jih ne bo v pridelkih in posledično v našem telesu. Zaradi nepravilne rabe pesticidov in gnojil v zadnjih 40-ih letih je veliko esencialnih mineralov popolnoma izginilo iz zemlje. Veliko študij potrjuje, da že tako osiromašeni pridelki lahko izgubijo še tisto malo hranil v obdobju med pobiranjem in postavitvijo na mizo.

Sveža zelenjava in sadje pridelana v naši bližini imata večjo hranilno vrednost z večjo vsebnostjo vitaminov in mineralov, saj sta obrana v optimalni dozorelosti. Sta tudi bolj okusna in hranljiva. Sezonska dostopnost lokalne zelenjave ponuja tudi veliko večjo pestrost izbire.

Kupujte lokalno, nadzorovano in kakovostnejšo hrano – poskrbite za svoje zdravje!